Овощи на испанском языке | Las verduras | Перевод

Испанские слова на тему «Овощи»

1 октября 2025

2 мин чтения

Как называются овощи на испанском? Какие типичные фразеологизмы и идиомы с ними существуют в испанском языке? Мы подготовили таблицу с лексикой и транскрипцией для начинающих, а также небольшой рассказ о том, какие овощи больше всего любят испанцы.

Мы уже поговорили о фруктах в испанском языке и их роли в жизни испанцев, а что там с овощами (las verduras)? Сегодня расскажем, какие овощи большего всего любят в Испании, как называются все самые нужные овощи на испанском, а ещё покажем пример диалога и полезные выражения для общения с переводом на русский.

Испанцы и овощи

Больше всего в своём рационе испанцы используют помидоры. Проведённое иссл е дование показало, что жители Испании едят ооочень много томатов: в два раза больше, чем, например, лук, который находится на втором месте. На третьем — сладкий перец.

Более того, статистика от крупных сетей супермаркетов показывает, что в последние годы испанцы стали отдавать большее предпочтение свежим овощам и фруктам в продуктовых магазинах, а замороженную и приготовленную еду, наоборот, стали покупать меньше.

Овощи на испанском

На испанском	Произношение	На русском
la alcachofa	алькачофа	артишок
la berenjena	бэрэнхена	баклажан
la pimienta búlgara	пимьента булгара	болгарский перец
el brócoli	броколи	брокколи
la col de Bruselas	коль дэ Брусэлас	брюссельская капуста
el garbanzo	гарбансо	горох (нут)
los granos verdes	гранос бэрдес	зелёные бобы
el guisante	гисантэ	зелёный горошек
el calabacín	калабасин	кабачок, цукини
la col	коль	капуста
la patata / papa	патата / папа	картофель
el chucrut	чукрут	квашеная капуста
el maíz	маис	кукуруза
la cebolla	себойа	лук
el puerro	пуэрро	лук-порей
la pimienta molida	пимьента молида	молотый перец
la zanahoria	санаориа	морковь
el pepino	пэпино	огурец
las aceitunas	асэйтунас	оливки
el orégano	орэгано	орегано (душица)
el pimiento picante	пимьенто пикантэ	острый перец
la calabaza bonetera	калабаса бонэтэра	патиссон
la col china	коль чина	пекинская капуста
el perejil	пэрэхиль	петрушка
el tomate	томатэ	помидор (томат)
el rábano	рабано	редис, редька
la lechuga	лечуга	салат-латук
la remolacha	рэмолача	свёкла
el apio	апио	сельдерей
el espárrago	эспарраго	спаржа
la calabaza	калабаса	тыква
el eneldo	энэльдо	укроп
el frijol	фрихоль	фасоль
el hinojo	инохо	фенхель (укроп аптечный)
la coliflor	колифлор	цветная капуста
el ajo	ахо	чеснок
la espinaca	эспинака	шпинат

➤ Диалог на тему

— Cariño, tenemos invitados que vendrán hoy, ¿puedes ir a comprar algo de comida? — Дорогой, сегодня к нам придут гости, можешь сходить за продуктами?
— Claro. ¿Qué debo comprar? — Конечно. Что мне следует купить?
— Compra maíz enlatado, dos pepinos, dos papas, frijoles y perejil. Es para la ensalada. — Купи консервированную кукуруз, два огурца, две картофелины, фасоль и петрушку. Это для салата.
— ¿Quizás debería comprar tomates y chucrut? Podemos ponerlos en la mesa como aperitivo. — Может быть, мне купить помидоры и квашеную капусту? Можем поставить их на стол в качестве закуски.
— Vale. — Хорошо.

Полезные выражения и идиомы

У испанцев есть парочка интересных фразеологизмов и устойчивых выражений, в которых присутствуют названия овощей. В переводе на русский, конечно, почти всегда эти «овощи» теряются. Представляем вам некоторые из таких выражений:

contigo pan y cebolla — с тобой хлеб и лук — за тобой хоть в огонь, хоть в воду, два сапога пара,
rojo como un tomate — дословно — красный как помидор,
ganarse los garbanzos — заработать нут — зарабатывать на жизнь,
dar calabazas — дать тыквы — дать от ворот поворот, провалиться на экзамене,
ser una patata — быть картофелем — быть невеждой, непрофессионалом,
me importa un pimiento — мне важен перец — мне по барабану,
vete a freír espárragos — иди жарить спаржу — пошёл ты к чёрту,
estar metido en el ajo — застрять в чесноке — быть в курсе дел, быть замешанным в каком-то деле.